Jamón, a Story of Essence

Jamón, a Story of Essence (Sin fecha)

⭐ N/A/10

Director: Alessandro Pugno

Duración: 0h 32m

Documental

Durante 3000 años, los ganaderos de España han criado cerdos ibéricos: una raza singular, cuidadosamente apartada de otras razas. Desde restaurantes venecianos hasta fiestas en Hong Kong, su esencia se conoce como jamón. En la dehesa mediterránea, las mujeres y los hombres que elaboran este manjar están movidos por dos cosas: simplicidad y pasión.

Actores principales

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